Оглавление
Как правильно забивать кальян? Для посетителей кальянных баров курительные смеси подают в готовом виде. Сейчас многие любители такого курения приобретают кальяны для домашнего использования. В этом случае неизбежно встает вопрос о том, как правильно забивать данное устройство, как готовить его к употреблению, иначе неправильно приготовленная шиша испортит все удовольствие.
Основные составляющие и принцип действия кальяна
Устройство кальяна дает возможность фильтрования и охлаждения вдыхаемого дыма. Именно поэтому в легкие курильщика попадает заметно меньше вредных веществ, чем при курении сигарет. В комплект прибора обязательно входят такие элементы, как:
- трубка (шахта);
- сосуд для воды (колба);
- блюдце;
- уплотнитель;
- чаша для табака;
- курительная трубка и порт для ее подсоединения.
Дым, образующийся в кальяне при сгорании табака, проходит через сосуд с водой и через шахту устройства. Проходя через шахту, дым очищается от заметного количества вредных веществ. Порт для курительной трубки устанавливается выше верхнего края воды в колбе.
Табак для кальяна
Табак для кальяна необходим высокого качества. Основной критерий его выбора - влажность. Поэтому табак, предназначенный для курения, не выжимают. Хранить табак нужно в специальных условиях, чтобы не допустить пересыхания.
В первую очередь забивка кальяна делается табаком повышенной влажности. Предварительно табак очищают от мусора и случайно попавших мелких предметов. Далее можно смешать несколько разных сортов табака, получая миксы.
Готовый табак аккуратно выкладывается в чашу устройства с соблюдением уровня заполнения, иначе табак пригорит. Если чаша керамическая, уровень ее заполнения составляет не более 5 мм до верхнего края. Для глиняной чаши этот уровень изменяется до 2 мм. Всыпанный табак нужно равномерно распределить по всей чаше, пользуясь спичкой, зубочисткой или другим подходящим предметом. Затем табак немного уплотняется. При этом он должен остаться достаточно рыхлым, чтобы через него свободно проходил воздух. Отдельные частицы табака нужно обязательно удалить со стенок чаши. Это позволит избежать раннего горения.
Жидкость для кальяна
Заполнение кальяна начинается с заливания в колбу жидкости. Классический вариант предполагает использование воды. В этом случае аромат табака будет естественным. Можно использовать для наполнения красное вино. В чистом виде его заливать не следует, чтобы избежать паров алкоголя, поэтому вино для кальяна смешивают с водой.
Для курения фруктового табака в колбу заливают сок или смесь из соков разных фруктов. Можно заполнить колбу молоком. Его плотность уменьшает горечь табачного дыма. В молоко нужно добавить воду в пропорции 1:3. Это предотвратит образование пенки во время нагревания и ее оседание внутри кальяна. Отчистить пенку будет сложно.
Перед тем как забить кальян кофейным табаком, нужно добавить в сосуд с жидкостью какао-порошок или растворимый кофе. Понадобится примерно 0,5 ч. л. Цитрусовый аромат табака можно усилить, добавив в сосуд с водой измельченную цедру.
Чтобы смягчить дым, нужно специально приготовить кубики льда. Их добавляют в сосуд с водой или жидкостью при подготовке кальяна к раскуриванию. Количество льда необходимо такое, чтобы его цельные кубики постоянно плавали в сосуде с жидкостью. При этом следует помнить, что объем жидкости будет понемногу увеличиваться за счет тающего льда. Курительный шланг нужно немного подержать в морозильной камере холодильника (от 30 до 60 минут), чтобы усилить приятные ощущения при курении.
Обычная забивка кальяна
Грамотная забивка кальяна требует приготовить:
- собственно кальян;
- табак желаемого сорта;
- уголь;
- фольгу;
- специально приготовленный лед.
В чашу нужно уложить табак желаемого сорта. Во время укладки табака слишком крупные стебли его нужно удалить или измельчить. Иначе кальян при курении будет горчить.
Далее забитая чаша накрывается фольгой. Можно использовать для этого специальную алюминиевую фольгу для кальянов или пищевую фольгу. Ее нужно сложить в 2-3 слоя так, чтобы она полностью накрыла чашу. Края фольги необходимо плотно прижать к краям чаши. После этого фольгу необходимо проколоть толстой иглой по всей площади. Отверстия нужно делать в 2-3 мм друг от друга.
Оригинальная забивка кальяна
Оригинальная забивка кальяна выходит следующим образом. Подготовленный табак нужно выложить на салфетку и немного отжать. В чаше табак распределяется так, чтобы в центре осталось небольшое пространство, в которое нужно установить небольшое кольцо из фольги высотой не более 2 см.
Чашу нужно накрыть фольгой в 2-4 слоя в зависимости от плотности. Укладывается фольга блестящей стороной внутрь.
Разогретый уголь нужно поместить над внутренним кольцом и накрыть фольгой или специальной головкой из металла, входящей в его комплект. В этом случае прогорание табака проходит равномерно.
Уголь можно использовать натуральный древесный (лучше всего кокосовый), саморазжигающийся или современный электрический. Древесный уголь нужно предварительно подогреть на плите.
В начале курения уголь поверх фольги кладут в стороне от центра чаши, постепенно сдвигая его к центральной точке.
Чтобы продлить время курения, нужно разложить угли по краю чашки.
Сборка, раскуривание и уход за кальяном
Сначала шахту вставляют в сосуд, наполненный водой, вином или соком. Чашу с табаком нужно надеть поверх чаши. Курительный шланг вытащить из морозильного отделения холодильника и вставить в порт через уплотнитель.
Металлическая трубка должна быть погружена в воду на 2-3 см. На колбу с жидкостью устанавливается шахта кальяна. На ее основании необходим уплотнитель для герметичности соединения.
На верхний конец шахты устанавливается блюдце для угля. Поверх шахты устанавливается чаша. Соединение герметизируется уплотнителем.
После того как кальян будет собран, нужно положить на фольгу, закрывающую его чашу, уголь. Для этого надо приготовить специальные щипцы. Теперь можно кальян раскурить.
Раскуривать кальян нужно несильными, но глубокими вдохами. Уголь во время первых затяжек нужно прижимать к фольге щипцами. При необходимости следует проверить глубину погружения трубки в шахту или проверить курительный шланг.
После использования прибор необходимо разобрать. Все его элементы тщательно вымыть и просушить, чтобы избежать образования ржавчины на металлических деталях. Шахта кальяна чистится ершиком с применением специальных чистящих средств для кальянов. Колба прекрасно моется теплой водой. Для удаления сильных запахов после курения можно обработать ее слабым раствором уксуса и тщательно прополоскать проточной водой.
Курительный шланг достаточно продуть сразу после использования, чтобы избавиться от оседаний на внутренней поверхности. Мыть или не мыть шланг, определяется материалом, из которого он сделан. Обычно этот момент оговаривается в правилах пользования.